Essen ist politisch.

Mit dieser Perspektive beschäftige ich mich seit vielen Jahren. Mich interessiert, wer eigentlich darüber entscheidet, wie unser Ernährungssystem funktioniert, und wie es gerechter und nachhaltiger gestaltet werden kann.

Dialog als Grundlage einer fairen Ernährung

Seit 2017 arbeite ich als Koordinatorin des Ernährungsrats Oldenburg. Dort setze ich mich gemeinsam mit vielen engagierten Menschen für mehr Ernährungsdemokratie ein: also dafür, dass Bürger:innen, Land- und Ernährungswirtschaft, Politik und Zivilgesellschaft stärker mitbestimmen können, wie Ernährung vor Ort organisiert wird. Ein wichtiger Teil meiner Arbeit ist es, regionale Lösungsansätze zu entwickeln und Menschen miteinander ins Gespräch zu bringen.

Regional & global – ein Thema, zwei Perspektiven

Gleichzeitig bin ich seit 2016 ehrenamtlich in der internationalen Menschenrechtsorganisation FIAN aktiv, die sich weltweit für das Recht auf Nahrung einsetzt. Diese Arbeit hat meinen Blick auf Ernährungssysteme stark geprägt – weil sie zeigt, wie eng lokale Entscheidungen mit globalen Entwicklungen verbunden sind.

In meiner Arbeit versuche ich, diese beiden Ebenen zusammenzubringen: die globale Perspektive auf Ernährung und konkrete Handlungsmöglichkeiten auf regionaler Ebene. Mir ist wichtig, komplexe Zusammenhänge verständlich zu machen und Diskussionen so zu gestalten, dass sie Menschen erreichen und zum Weiterdenken anregen.

Foto: Tom Bauer, Stadt Altötting